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100g的咖喱粉够3自己吃。咖喱鸡块是一道异国风味特色菜品,原料为咖喱酱、鸡脯肉、马铃薯、红萝卜,有浓厚香气、西菜选用、健脾开胃怡然。咖喱是由很多种香辛料配制而成调味料,多见于印度菜、云南菜和日本菜中,多和肉类食品同烹炒鸡丝,醇厚的咖喱汁或是捞饭上品。做咖喱酱菜品,在咖喱膏和咖喱酱中,以咖喱膏入菜,由于其味更加浓醇细嫩,经加热咖喱膏不但迅速变为咖喱汁,与鸡脯肉同煮之后还更为进味。咖喱粉营养成分有蛋白、人体脂肪、碳水化合物、饱和脂肪、反式脂肪、多不饱和脂肪、单不饱和脂肪、水份、蛋白质、糖、膳食纤维素。
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