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1、6-7片天麻清洗干净，提前泡1-2小时，泡好的水不要倒掉；
2、鹅蛋煮8分钟后，去掉壳留下蛋膜；
3、将鹅蛋放入天麻水碗中，水开蒸45分钟即可；
4、也可以将6-7片天麻打碎，与鸡蛋碎混和在一起，加一点盐或糖即可。
天麻炖鹅蛋的做法
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1、6-7片天麻清洗干净，提前泡1-2小时，泡好的水不要倒掉；
2、鹅蛋煮8分钟后，去掉壳留下蛋膜；
3、将鹅蛋放入天麻水碗中，水开蒸45分钟即可；
4、也可以将6-7片天麻打碎，与鸡蛋碎混和在一起，加一点盐或糖即可。
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