红豆和绿豆怎么区分

1、遍布地域不一样：黑豆在中国南北方全国各地均有种植，在热带亚热带地域普遍种植；小红豆则产自热带气候，在中国南部偏热带季风气候的区域也是有产出率。

2、习性不一样：黑豆喜温，合适的生长发育环境温度为15到18℃，不抗霜降，温度在0℃下列时，植物能被冷死；小红豆则喜阳，适合生长温度是23到30℃，耐高温耐低温，抗冲击抗污，多生长发育在江边、海宾部分地区，生长发育性比较厉害。

3、使用价值不一样：黑豆多作为颗粒饲料，还可以在夏日清爽消暑；而小红豆种子质地硬实，可作为装饰物或者敲击乐器应用。