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香蕉和水能一起吃,但建议吃完香蕉在喝水,以免对身体造成不良影响。香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。
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