火龙果的主要功效

火龙果的功效与作用——火龙果的药用价值

火龙果就是我们常说的青龙果、红龙果、鲜蜜果、长寿果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，是典型的热带植物。下面是yjbys边肖为您带来的火龙果的功效和作用的知识。欢迎阅读。

火龙果的功效和作用

[I:预防动脉硬化、抗衰老、抑制痴呆]

火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而预防心脏病发作和血栓形成引起的中风。还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。

[二:排毒护胃壁]

火龙果含有丰富的植物白蛋白，是一般果蔬中少有的。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。

[三:美白减肥]

火龙果富含美白维生素C和水溶性膳食纤维，可以减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌。

[IV:预防贫血]

火龙果中铁的含量比一般水果高。铁是制造血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素。摄入适量的铁也可以预防贫血。

火龙果的营养价值

火龙果的花、茎和果实具有非常有用的营养价值。

火龙果的枝和花的独特粘液含有大量的营养物质和治疗物质，由于其极低的渗透压，疗效显著。火龙果具有预防便秘、促进眼部健康、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤、预防黑斑的作用，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥、预防大肠癌的作用。然而，新的研究结果表明，火龙果及其树枝的汁液对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制具有积极作用。

火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而预防心脏病发作和血栓形成引起的中风。还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。

火龙果含有丰富的植物白蛋白，是一般果蔬中少有的。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。

火龙果富含美白维生素C和水溶性膳食纤维，可以减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌。

火龙果中铁的含量比一般水果高。铁是制造血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素。摄入适量的铁也可以预防贫血。

火龙果皮的营养价值

火龙果的果皮中含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强大的抗氧化剂，比胡萝卜素强10倍以上，能在人体血液中保持活性75小时。它能保护人体免受有害物质——自由基的侵害，有助于预防许多与自由基有关的疾病。

花青素能增强血管弹性，保护动脉内壁；降低血压；提高皮肤光滑度，美化皮肤；抑制炎症和过敏，提高关节灵活性，预防关节炎；能促进视网膜细胞视紫红质的再生，改善视力；还具有抗辐射作用等。花青素在很多方面维持人体健康，给我们带来很多好处。

所以，我们吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉色果皮。因为花青素对温度比较敏感，所以要生吃。可以用刀刮下来生吃，也可以切成细条凉拌。榨汁也是不错的选择。

火龙果的药用价值

在中医看来，火龙果味甘、淡、凉、香，有清热润肺、止咳的功效。

火龙果在中医的药用价值分为:花可治热咳、咯血、颈淋巴结核；治疗腮腺炎、疝气、痈、疮、肿；具有降低血浆胆固醇、改善血糖生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素水平和解毒的作用。火龙果及其茎的汁液显示出对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制的积极作用。

火龙果不仅具有预防便秘、护眼、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、预防黑斑的功效，还具有减肥、缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病和大肠癌的功效。新的研究结果表明，火龙果果实和茎的汁液对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制也有积极作用。

西医营养学分析，每百克火龙果果肉含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白质0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C C 5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克。

现代科学研究和分析的结果表明，火龙果确实有许多对人类有益的成分，还有更多促进健康、美容、防病、强身健体的元素。从上世纪中叶开始，火龙果开始在亚洲、拉丁美洲等地大规模种植。本世纪初，亚洲种植面积突飞猛进，相应的科学研究在世界范围内迅速发展。

总的来说，“火龙果的营养价值”很高，适合各个年龄段的人食用，对延年益寿、强身健体有重要作用。这是一种非常好的营养水果。