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俗话说:“女子不可百日无糖”。说的就是红糖。大家都知道,红糖于女性而言意义非凡。但是并不是随便吃吃就有效,也并非所有女人都适合红糖。只有选择合适自己的吃法,才能把红糖的功效发挥极致。下面跟随了解一下吧!
红糖对于女人而言,重要性不言而喻。但是医生提醒,食用红糖有宜有忌,需要因人而异。
红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。据研究红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效:
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
另外:在潮汕地区,人们习惯把红糖称为“乌糖”。品种也很多。其中以“赤砂糖”和有不规则糖块的乌糖最受欢迎。
关于红糖的一些常识
一、痛经、经血有瘀块者
对于痛经的女性来说,如果在痛的那一瞬间有一杯红糖水喝,那就是一个恩赐啊!红糖有温散、活血之功效,自古就是排露的必备品。并且它里面有麦角新碱,可促进子宫收缩,帮助瘀血的排出,具有暖宫的作用。
血寒、血虚兼瘀而致痛经的女性,喝红糖水能够缓解不适。但是,月经不调、经常痛经的女性还应到医院查找一下原因,对因治疗。而不能贸然喝红糖水!
二、产后女性
在很多地方有这样的习俗地方:产妇生完娃娃后她的妈妈一定会冲一碗红糖水给她喝!红糖有活血化瘀的功效,所以它是产妇月子期间恢复的佳品,对孕妇产后子宫的收缩有一定的帮助,有助于产妇排出恶露。
一般顺产后就可以适当地喝点红糖水,但不要过量饮用,一般服用7~10天,用沸水冲开或煮开饮用,每天30~50克就够了。当恶露变成黄色或白色以后就可以停用,否则红糖的活血作用反而会使恶露增多,延长恶露的持续时间。
三、阴虚火旺、肥胖痰湿者
红糖不仅对女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用。但是,红糖性温,阴虚火旺者不宜食用。
阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。 所以,这些人别乱吃红糖啊!
此外,红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。如果你分不清自己适不适合,最好询问医生哦。
四、密封储藏,避免受潮
记得以前买过红糖,一段时间后整袋都湿潮了,而且还有蚂蚁。所以红糖一定要注意密封储藏。最好是装在玻璃器皿里密封盖好,不要和其他有浓郁气味的物品存放在一起,否则容易“吸收异味”。
很多人误以为红糖没有保质期,想放多久放多久,这个做法是不对的。选择红糖时,一般选择有包装,并有保质期标示的产品,在保存期内食用,不然红糖容易变质发霉。
红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,空腹吃红糖会增加胃酸分泌,引起消化道不适,也会引起血糖升高,所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。
优质的红糖色泽亮,有浓浓的甜味,要在保质期内食用,风味功效才俱佳。
五、红糖食谱推荐
红枣杞子木耳汤:黑木耳30克、杞子15克、红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,可有效祛除黑眼圈。
红枣菊花粥:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖水:生姜15克,红糖适量,开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒,有效缓解寒淤血淤型的痛经。
红糖党参赤小豆汤:党参30克、赤小豆30克、丹参15克,红糖适量,水煎取汁,常用可使肤色滋润。
山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
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