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自酿葡萄酒有毒吗

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根据情况而定。自酿的葡萄酒如果质量良好的情况下通常能喝,其中并没有毒性,但如果质量不好的自酿葡萄酒则不能喝,可能含有毒素。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。

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