新鲜艾草怎样保存

将新鲜艾草淘清洗干净放入热水中，添加适量苏打拌匀，煮上2-3min捞出，浸在凉水里，泡浸1-2天之后揉成小包团用薄膜袋装上，最终放冰箱里冷冻保存就可以。艾是豆科、蒿属草本植物，多年生草本或略成半灌木状，植物有浓郁香味。主茎显著，略又粗又长，外径达1.5cm，主根多。存在于蒙古族、北朝鲜、俄国（海参威）与中国。生在低海拔至中海拔高度区域的荒山、道旁小河边及小山坡部分地区，也常见于森林草原及大草原地域，部分地区为植物种类的优势种。