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做法如下:
1、准备食材:包菜一颗,豆粉、盐、味精适量;
2、包菜洗净,锅中放冷水并烧开;
3、把包菜撕碎,准备入锅,先放菜梗,煮一分钟后,再把菜叶放入;
4、用小碗盛好适量的豆粉,盐,味精,加入凉白开搅拌均匀成料汁;
5、煮菜至三分钟后,用汤勺舀出多余的水;
6、将大火转为小火,迅速倒下料汁后用汤勺不停搅拌均匀即可盛出食用。
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2、包菜洗净,锅中放冷水并烧开;
3、把包菜撕碎,准备入锅,先放菜梗,煮一分钟后,再把菜叶放入;
4、用小碗盛好适量的豆粉,盐,味精,加入凉白开搅拌均匀成料汁;
5、煮菜至三分钟后,用汤勺舀出多余的水;
6、将大火转为小火,迅速倒下料汁后用汤勺不停搅拌均匀即可盛出食用。
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