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萝卜切片方法:

1、将萝卜去皮去头尾,洗净待用;

2、用菜刀将萝卜斜切成大块状;

3、取其中一块平放于砧板上,从中一分为二切开;

4、切开以后按照萝卜的大小,改切成小块,这样的目的是为了每一次切的时候都一个平面与砧板相平行,不至于萝卜滚动;

5、最后把所有的萝卜大块都切成小片即可。

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