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白萝卜泡醋有什么营养

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白萝卜泡醋有什么营养

提高免疫力在白萝卜里面,含有非常丰富的维生素,还有锌这种微量元素,可以增强人体的免疫功能,从而提高人体对外的抗病能力。开胃消化,因为在白萝卜中有一种叫做芥子油的物质,这种东西可以促进人体肠胃,增强食欲的同时,还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化。促进营养物质的吸收,醋泡白萝卜中有很多淀粉酶,淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪,能加快对营养物质的吸收。

注意事项:

在吃完醋泡白萝卜之后,不要立马吃水果,这样很容易导致甲状腺肿大。

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