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豆沙饼。内陷是搅拌豆沙、糖及少许盐巴,油炸葱头来调味,再炸以菜油或猪油。豆蔻。槟城最具代表性的土产。它的生产是由于岛上丰饶肥沃的土壤。豆蔻驰名四方是因为它富有医疗作用的功能及可保存品质。此外,豆蔻汁是健康饮品,也可与其他果汁泡制出鸡尾酒等饮料。哥巴雅。本地妇女的传统上衣,由棉、丝或其他布料编制,再绣以精致的花卉为基本图案。马来鸡蛋糕。地道的传统蛋糕。外形为花状,实质松软可口。其制作原料为鸡蛋、糖及面粉。峇迪。普遍上被形容为艺术和文化的结晶,产品的精髓在于蜡染的技术,通常人造纤维或丝绸是印制峇迪的首选布料。
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