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用清水对外壳进行简单的清洗即可。鹅颈藤壶是一种较为稀有的海产,营养价值高、价格昂贵,不过清洗方式和其他海产没有什么特别,将鹅颈藤壶带回家后用水盆装起来,用流动的清水将表面的污渍清洗干净,然后掰开食用。
鹅颈藤壶为什么那么贵:
鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。鹅颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。
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