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菠菜可以和生菜一起炒吗

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菠菜可以和生菜一起炒吗

菠菜可以和生菜一起炒。

主料:生菜500克,菠菜150克。

辅料:油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量。

步骤:

1、生菜和菠菜叶子洗净后,用开水焯一下,沥干水分备用。

2、锅烧热后淋油,将蒜末爆香。

3、加点盐和酱油煮一下。

4、将焯熟的生菜和菠菜倒入锅翻炒一下拌匀即可上碟。

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