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菜干猪肉汤的做法如下:
1、准备一把菜干,500克猪骨,4个无花果,3片姜和适量的黄豆;
2、将菜干浸泡2个小时;
3、将黄豆洗干净,放在水里浸泡;
4、然后把猪骨放在锅里烧水焯一遍;
5、接着把焯好水的猪骨洗干净,把泡好的菜干切成小段;
6、将无花果洗干净,然后把姜切成片;
7、所有材料倒进汤锅,加上足够的水,接着煲2小时即可。
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2、将菜干浸泡2个小时;
3、将黄豆洗干净,放在水里浸泡;
4、然后把猪骨放在锅里烧水焯一遍;
5、接着把焯好水的猪骨洗干净,把泡好的菜干切成小段;
6、将无花果洗干净,然后把姜切成片;
7、所有材料倒进汤锅,加上足够的水,接着煲2小时即可。
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