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鲳鱼能和蘑菇一起吗

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鲳鱼能和蘑菇一起吗

鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。鲳鱼,味甘,性平。能补脾益气。用于脾胃虚弱,气血不足等证。蘑菇味甘,微寒。补脾益气,润燥化痰。性平的鲳鱼和性寒的蘑菇是可以搭配的。鲳鱼腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。如果发现鲳鱼腹中有鱼籽,应将鱼籽去除再和香菇搭配做菜。鲳鱼不能用动物油炸制和不能与羊肉同食。
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