炒菜铁锅烧黑了怎么才能洗得干净

方法一：

1、把醋和水以1比2的比例放进锅中，高度以盖住焦黑部分为佳；

2、开火煮沸5分钟，盖上盖子浸泡一夜；

3、第二天再清洗时，将焦黑全部刮去。

方法二：

1、挑选几个西红柿，放在锅里面煮；

2、锅底烧焦的脱落了，简单清洗一下。

方法三：

1、切几片橙子放在锅里煮开；

2、盖上锅盖等待一个晚上，第二天再将锅清洗干净。