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窝头怎么做

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窝头怎么做

材料:

玉米糊、玉米面、面粉、酵母粉、白砂糖。

做法:

1、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟;

2、醒好的面团揪成大小相同的小剂子;

3、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞,边钻边整形;

4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可。

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