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摩飞二代炖银耳汤要2-3个小时。把银耳用水泡发,要注意用温水泡发用的时间要会短一些。将泡发的银耳洗净后放砂锅中煮,要注意用慢火煮,煮2-3个小时可以关火,这样炖出的银耳汤可以让胶质充分溶出,银耳汤会比较粘稠。在煮银耳汤时还可以根据喜好加入枸杞、红枣等配料。
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摩飞二代炖银耳汤要2-3个小时。把银耳用水泡发,要注意用温水泡发用的时间要会短一些。将泡发的银耳洗净后放砂锅中煮,要注意用慢火煮,煮2-3个小时可以关火,这样炖出的银耳汤可以让胶质充分溶出,银耳汤会比较粘稠。在煮银耳汤时还可以根据喜好加入枸杞、红枣等配料。
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