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葡萄,是我们非常常见的一种水果。别看它小小一个,营养多得不得了啊。今天我们就和来瞧一瞧,这葡萄都有哪些宝。
第一宝:保护我们的心脑血管
在大家的认知中,能阻止血栓形成的应该就只有阿司匹林了吧。其实,葡萄是比阿司匹林的效果还要好。除了能阻止血栓形成,关键是能降低我们身体中血清胆固醇的水平和血小板的凝聚力,对于保护心脑血管的效果是非常好的。
第二宝:让神经恢复兴奋状态
对于现代的人来说,长时间的伏案工作,对脑细胞伤害是很大的。如果不能及时休息,神经就会非常疲劳。那么这个时候吃点葡萄,它本身带有的葡萄糖和氨基酸,就能帮你减轻疲劳感,对于预防神经衰弱也很有帮助。
第三宝:帮你轻体减脂
虽然葡萄的含糖量很多,但是它可一点都不长肉的,还会顺带帮你带着脂肪。对于小仙女们来说,每天保持十颗葡萄的摄入量,是可以达到轻体减脂的目的,另外,对于心血管也是非常棒的。
第四宝:类黄酮帮你延缓衰老
葡萄对于小仙女来说,还是延缓衰老的神器。它的皮中含有一种叫做类黄酮的物质,这种物质对于心脏和皮肤都有很好的保养功效。长期食用黑葡萄的小仙女,是会比普通人更加年轻和漂亮的。
第五宝:食欲不佳就用它来改善
葡萄中的果酸可以起到消化和增加食欲的作用,果肉酸酸甜甜的,可以刺激我们的味蕾,促进胃液的分泌。不管你是因为身体不适引起的食欲不振,还是单纯的心情不好引起的食欲不振,都可以通过吃葡萄来改善。
第六宝:帮你对抗肝炎症状
对于肝炎患者来说,医生通常都会建议他去吃葡萄。这是为什么呢?因为葡萄中含有多样的维生素和纤维素,葡萄糖的含量也是非常丰富的,这些物质对于保护肝脏和减轻腹水的效果是非常好的。
小编提醒:有些人喜欢在吃的时候将皮去掉,其实这是非常错误的做法。葡萄的皮中,含有比果肉更加丰富的花青素,千万不要轻易丢弃。正确的葡萄吃法,应该是和果皮、籽一起吃了才是最好的,这样才能把葡萄的营养“百分百”全部吸收了。如果你总是剥皮吐籽,那还真就没剩啥营养了。
吃葡萄的一些禁忌
1、葡萄别与牛奶同吃葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
3、吃葡萄不宜过量由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
4、吃海鲜后别吃葡萄在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
5、糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
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