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疫情期间如何储存食物 疫情期间可以贮备什么食物

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从2019年开始,新冠疫情反反复复,严重困扰着人们的学习、工作与生活,很多时候为了切断疫情的传播链,餐饮店、营业场所等都会停业,人们甚至被封控在家中,为了避免居家隔离时出现断粮的状况,我们平时就要做到“手中有粮”。但是大多数食物容易腐烂变质,在疫情期间如何储存食物是一直困扰人们的问题,今天我们一起来学习一下。

疫情期间如何储存食物?


1、如果要居家隔离,要准备的食物种类很多,包括大米、面、食用油、鸡蛋、肉类、蔬菜、水果、冷冻食品、饮料等,不同的食物应该采取不同的储存方式。

2、如果是面粉、大米、小米等谷物类食物,应该用袋子密封装好放在阴凉、干燥的地方,如果是食用油、酱油等调味品,也是放在干净、阴凉的地方保存。

3、如果是馒头、包子、饺子、云吞、肉类等,可以放在冰箱冷冻室保存,如果是湿面条,则可以放在冰箱冷藏室保存。

4、如果室内温度不高,如最低温度不超15℃,鸡蛋可以放在阴凉、干燥的地方保存,如果室内温度较高,则鸡蛋需要放进冰箱冷藏室保存。

5、如果是绿叶青菜、青瓜、西葫芦等蔬菜,可以用保鲜袋密封装冰箱冷藏室保存,记得把腐烂的挑选出来,否则会影响整体的保存时间。

6、苹果、梨、菠萝、草莓、葡萄等水果可以用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏室,香蕉、橘子这两种水果则不宜冷藏,冷藏后口感会发生变化。

疫情期间可以贮备什么食物


疫情期间应该囤积一些不容易腐烂变质的食物,比如洋葱、土豆、南瓜、冬瓜等蔬菜,苹果、雪梨等水果,挂面、方便面等面食。此外还要囤积一些数量的纯净水,如果家里有孩子,还要囤积奶粉等,家里有特殊疾病的人,也应该准备多一些药物,等等。

以上就是对“疫情期间如何储存食物?两种水果不宜冷藏”的回答,通过回答我们知道了不同的食物有不同的储存方法,比如米面粮油放在阴凉、干燥的地方比较合适,带叶蔬菜要放进冰箱冷藏室,饺子、肉类等最好是放冰箱冷冻室。

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