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当提到核桃的时候,大家应该都吃过,可能很多人今天还在吃这种食品。而用核桃加工而成的很多保健品也都比较的畅销,走亲访友的时候,大家也经常的送这些东西。而青核桃其实也具有一些功效,对核桃的一些功效大家了解的可能还不够全面。那么,青核桃的功效与作用有哪些呢?对此问题,请看下文的解答。
1.核桃堪称抗氧化之“王”
美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。
2.吃核桃补大脑
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。
3.核桃美容效果非凡
能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4.治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦。同样,核桃仁还可用于治疗尿结石。
5.防治神经衰弱
核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用。
6.消炎杀菌
核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。
青核桃的功效与作用有哪些?核桃的很多作用大家其实还没有了解过,大家基本上知道的是核桃可以补脑。其实核桃不仅可以给人体提供众多的营养,还具有一定的食疗效果,可以预防一些心脑血管方面的疾病,提高身体免疫力,还具有一定的抗衰老的效果。
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