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芒果核局部发黑不能吃。因为芒果肉发黑就是变质了,如果食用,会对身体造成不适。芒果是漆树科、杧果属植物,俗称芒果。常绿大乔木,高10-20米。树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。叶薄革质,常集生枝顶,叶形和大小变化较大,通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米,多花密集,被灰黄色微柔毛。分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。喜温暖、阳光充足的环境。要求在土层深厚、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质土壤中生长。
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