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电烤箱烤馒头要150度,烤十五分钟上下就可以。馍馍,旧称蛮头,别名馍、馒头、蒸馍,为包子的本称,我国传统面食之一,是一种用的发酵面把它蒸成食品的。馍馍以全麦面粉为原料,是中国日常正餐之一。馍馍始于野蛮时代的人头数祭,传为三国诸葛亮征孟获时需创造发明,样子为人头数形,而后伴随着社会的发展演化,慢慢改成禽饺子馅,但我们中国人吃馒头历史的,最少可追溯到春秋战国时代,那时称之为蒸饼。三国时,馍馍拥有自身宣布的名字,此谓蛮头,明人郎瑛在《七修类稿》记:馍馍原名蛮头,蛮地以人头数拜神,诸葛亮之征孟获,命以吐司面包肉为人头数以祭,此谓蛮头,今讹为之馍馍也。
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