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戈雅鱼其实就是黄颡鱼,这种鱼是一种味道鲜美的鱼,很多人都喜欢吃,那么具体说来戈雅鱼究竟是有什么营养呢?首先戈雅鱼富含很多营养元素,比如蛋白质、钾、钙、钠、磷等等,营养非常的丰富,并且还有药用价值,是一种非常好的食物。里面含有的各种营养能够帮助人体获得很多好处还有帮助,帮助人体的身体健康,是很有用的食物。
戈雅鱼营养介绍:
戈雅鱼肉质细嫩鲜美,并且鱼刺较少,营养丰富、特别特别香
【清炖戈雅鱼做】
(1)戈雅鱼宰杀干净香菜择洗干净切香菜段葱切段、姜切片
(2)炒锅放植物油爆香葱段姜片
(3)锅内添清水放入戈雅鱼烧沸净浮沫加盐、料酒火烧改火炖25-30钟
(4)撒香菜段即
备注:戈雅鱼河南叫鱼名叫黄颡鱼名黄腊丁、嘎牙、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼等
比如其中含有的蛋白质就能够帮助维持人体内部钾还有钠的平衡,能够帮助消除水肿,帮助人体提高自身的免疫力。除此之外戈雅鱼还拥有着帮助降低血压、帮助贫血的作用,对于生长很有帮助,小孩子可以多吃吃,能够帮助生长发育。
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