中国餐桌敬酒礼仪常识

餐桌敬酒礼仪常识

餐桌敬酒礼仪常识，中国是礼仪之邦，人与人之间喝酒敬酒是相当讲究的。中国酒桌文化是中国特有的文化，它的历史几乎和人的历史一样长。分享以下餐桌敬酒礼仪常识。

餐桌敬酒礼仪常识1

敬酒礼仪常识一、敬酒顺序

酒桌上敬酒时，按顺时针顺序敬酒。当你和长辈或上级在一起时，为了表示尊重，你应该开始向资历高的人敬酒。不要本末倒置。如果和朋友喝酒，可以自由，但大多是顺时针方向敬酒。

敬酒礼仪常识二。区分等级和等级

当有领导或长辈在场时，敬酒应该由他们发起，而不是由晚辈发起。敬酒的时候，只有领导和长辈才能互相尊重，你也只能互相尊重。“我敬大家一杯”这句话并不适用于你。除非你已经成为本座的领导，否则不要自作聪明。

敬酒礼仪常识三。端酒杯的礼仪

端酒杯时，请双手持杯，右手持杯，左手垫杯底。记住你的酒杯比别人的酒杯低，这表示你对对方的尊重。这是最基本的饮酒礼仪。

敬酒礼仪常识四。察言观色，适时加酒

在酒桌上，你要懂得观察别人的饮酒需求。当你少喝空杯时，要及时给它们加酒。当然，你也要注意加酒的顺序。你应该先给领导添酒，再给别人添酒。不要等到要敬酒的时候才匆匆添酒，破坏气氛。

敬酒礼仪常识v .敬酒

祝酒词不是简单的祝酒词。说好祝酒辞也很重要。每个人都喜欢听好听的话，说出对方的想法能让人会心一笑。但如果你词汇量不足，说话不够灵动，就需要锻炼你这方面的天赋了。

敬酒礼仪常识六。敬酒饮酒应该适度

敬对方酒的时候，最好看对方的酒量和态度，但不要比对方喝得少。这是你尊重他人态度的体现。

敬酒礼仪常识七。不要在酒桌上谈生意

每个人喝酒都是为了娱乐和放松，所以在这种场合谈论工作和生意是不合适的。但是，等你喝好了，有了交心的认识，生意自然也就差不多了。这时候“无声胜有声”。

餐桌敬酒礼仪常识2

酒桌细节

1。我们玩得开心点，不要窃窃私语。

大部分酒席客人比较多，要尽量讲一些大多数人都能参与的话题，得到大多数人的认同。因为个人兴趣和学识不同，题目要尽量避免自我中心和跑题，而忽略其他所有人。

2。瞄准两边，把握大局。

大多数酒席都有一个主题，就是喝酒的目的。赴宴时，首先要环顾四周的表情，分清主次，不要单纯为了喝酒而喝酒，失去了一个交朋友的好机会，更不要让一些哗众取宠的酒客扰乱了主人的意思。

3。语言得体，幽默。

洒在桌子上可以显示一个人的才华、常识、修养和交际风度。有时候一句幽默的语言会给客人留下深刻的印象，让人在无形中对你产生好感。

4。适度饮酒，但不要勉强。

在酒桌上，人们经常会遇到劝酒的现象。有些人总喜欢把酒场当成战场，认为喝不够不现实。“以酒论英雄”对喝得多的人来说还行，喝得少的人就莫名其妙了。有时候，过度的劝说会彻底破坏原有朋友的感情。

5。敬酒有条不紊，主次分明。

烤面包也是一门学问。一般来说，敬酒要按照宾主的年龄、职位、身份的顺序。敬酒前一定要充分考虑敬酒的顺序，分清主次。

6。察言观色，体察人心。

想在酒桌上得到大家的欣赏，就要学会观察自己说的话。因为要和人沟通，就得懂人心，在酒桌上才能发挥好作用。

7、边缘渐射，稳坐泰山。

在酒席上，你要看清场合，正确评价自己的实力，不要太冲动，尽量保持自己的一些实力和分寸，不要让别人看不起你也不要过度展示自己，选择合适的机会逐渐辐射出自己的锋芒，这样才能稳坐泰山。

餐桌敬酒礼仪常识3

餐桌上的敬酒礼仪

1、餐桌上的敬酒时间

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的祝酒通常是在客人和来宾落座之后，正餐之前。通常，主人提供它们来欢迎所有的客人，同时，他还得祝酒。而普通的敬酒，只要是在正式敬酒之后，都可以开始。

2、餐桌上的敬酒礼仪

有人敬酒时，手拿酒杯站起来，微笑着看着烤面包机；喝酒时，不必把杯中的酒全部喝完，只需抿一小口以示尊重；喝完酒，也要微笑，和别人有眼神交流，才能坐下。

3。桌子上的敬酒姿势

需要有人带头敬酒。当你要敬酒时，要起身站起，右手拿起酒杯，或者右手拿起酒杯后，左手扶着杯底，面带微笑，看着别人，尤其是自己的祝酒词，同时也要敬酒。

4。餐桌上的敬酒顺序

一般情况下，敬酒要按照宾主的年龄、职位、身份的顺序。一定要充分考虑敬酒的顺序，分清主次。即使和不熟悉的人喝酒，也要先打听一下他的身份或者注意他的称谓，以免尴尬或者伤害感情。并不是说要先给主持人一个赞。如果有地位较高的人或者年长的人在场，你要先敬长辈一杯，否则会让大家很尴尬。

5。中西敬酒礼仪的差异

在西餐中，起泡酒通常用于敬酒。为了避免昂贵的香槟酒杯损坏，很多时候，敬酒都是不碰酒杯的。如果需要碰杯，不能跨碰杯。你不能从自己的位置上站起来跑到另一个位置上和别人碰杯。

中餐敬酒时，通常需要碰杯。碰杯时，酒杯应略低于对方的酒杯，以示对对方的尊重。如果彼此离得太远，碰不到玻璃，可以用玻璃的底部轻轻碰一下桌面。

西餐中，一般只敬酒，不劝酒，而是敬酒，不要求一杯喝完。多喝少喝是个人意愿；

但中餐敬酒时，有些情况下是做到最后，敬酒者一般会劝其喝酒，把酒桌当成交流感情的工具。

西餐中如需敬酒，应在甜点之前或之后敬酒，以免打扰他人用餐。

在中餐中，你通常可以随时祝酒，但不要在别人咀嚼或与他们交谈时打扰他们。

6、餐桌上敬酒礼仪的其他要求

记住“主人第一”的原则。饭桌上，主人要带头敬酒，致辞，其他人不要篡夺主人的角色。但还有一种情况，主宾或其他在场的人向主人敬酒，以感谢主人的款待。

敬酒的时候不一定要喝。如果不能喝，可以用果汁、茶、水等不含酒精的饮料代替，或者身边亲近的人代替饮用。

在提议敬酒之前，先确定每个人的酒杯里都有酒或饮料，然后站起来举起酒杯做出敬酒的手势，以引起大家的注意，可以辅以简洁的祝酒词。

别人敬酒时杯子里没酒没饮料怎么办？即便如此，也要拿空酒杯，用嘴唇碰杯口回应别人的敬酒。不要觉得拿空酒杯喝空气很尴尬。敬酒时如果别人抢着续杯就更不尊重了。

别人敬酒我应该坐在哪一站？很随意的场合，其实大家都是坐着敬酒的。即使主人站起来敬酒，客人也可以坐下。当然，很多时候，大家都会站起来表示对主人的尊重。在一些大型宴会或一些非常正式的场合，人们通常会站着喝酒。