种家常蔬菜的种植方法和时间

一种种植家常菜的种植方法

在家种菜是个好主意。想在家种菜，要知道室内种植需要满足哪些条件。室内种植一般要考虑光照、温度、水分。以下是如何种植一种家常菜。

家常菜的种植方法1

1。播种

通常，莴苣的种子很小。建议用3-6倍的细沙混合搅拌均匀，然后撒在土面上，15-20℃发芽3-5天左右。温度高于25℃时，需低温催芽:将种子用冷水浸泡6小时左右，然后用湿纱布包好放入冰箱(5℃左右，存放24小时)，再将种子置于阴凉处保湿催芽。最好的土壤pH值是5，8-6和6。

2。幼苗管理

不要浇太多水，保持土壤湿润即可。种植2-3棵真叶期幼苗，株距6cm左右。

3。移植

待长出5-6片真叶时，即可移栽幼苗。最好把根上的土移到大盆里，散叶莴苣的株距在375px左右。浇水彻底，放在阴凉处1周左右缓苗，再拿到阳台接受正常光照。

4。日常管理

浇水不容易太勤，发现病虫害随时可以除。

5。喂养

夏天一个月左右可以吃，冬天两个月左右可以吃，也可以观察它长得差不多了再吃。

种植家常菜的种植方法2

西红柿

这东西太神奇了。西红柿不仅可以混搭蔬菜摊，还可以混搭水果摊，各种大番茄小番茄，各种各样，千奇百怪，变化多端！可以说是蔬菜界的大姐大。今天，边肖将带你看看西红柿的营养价值和常见的家庭做法。

营养价值和功效

富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。具有促进消化、利尿、抑制各种细菌的作用。番茄中的维生素D可以保护血管，治疗高血压。番茄中有谷胱甘肽，可以延缓细胞衰老，增加人体的抗癌能力。番茄胡萝卜素能保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治儿童佝偻病、夜盲症、干眼症。西红柿含有保护心血管的维生素和矿物质元素，可以减少心脏病的发作。

1。冷番茄

配料:西红柿、糖

做法:西红柿洗净切片，放在盘子里，均匀撒上白糖。

2。西红柿炒鸡蛋

配料:西红柿、鸡蛋、盐、洋葱、油

练习:

1.红柿洗净，用开水烫一下，去皮，去蒂，切成小块:鸡蛋打入碗中，打匀。

2.锅内油热后，将鸡蛋倒入锅中，煎熟盛出待用；锅里留底油，炒葱花，炒西红柿碎，加白糖翻炒一会儿，等汤出来后，倒入鸡蛋翻炒几下，加适量盐后出锅。

小贴士:如果喜欢吃青椒，就切一个青椒放进去，出锅后放香菜进去。味道更鲜美。

3。番茄烤茄子

配料:茄子(紫色)、西红柿、盐、蒜、生抽和老抽、糖和油。

实践:一个完整的家庭烹饪实践的集合

1.将茄子洗净，去蒂，切块，放入盘中，撒上盐，拌匀，然后腌制20分钟，挤出茄子中被盐杀死的水分。西红柿切块，大蒜去皮切块。

2.将油倒入锅中，用大火加热。油七成热时，放入茄子块，改中火煎至金黄色。然后倒入西红柿继续翻炒。然后拌入生抽、老抽、白糖。

3.将西红柿炒至变软，然后加入蒜末，搅拌均匀。

黄瓜

和西红柿一样，黄瓜也是具有双重身份的蔬菜品种，也有各种各样的品种，比如干黄瓜、水黄瓜、温室黄瓜...空可以用嘴吃，可以炒，可以煲汤...但毕竟水果摊没有黄瓜卖，所以黄瓜还不如西红柿，在蔬菜界排名第二。但是，黄瓜有一点就是比牛好吃，可以美化！

营养价值:

1.黄瓜含有多种营养成分。黄瓜肉脆嫩，汁甜。吃生食可以解渴，而且有一种特殊的香味。黄瓜含有98%的水分，并富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷和铁等营养物质。

2.黄瓜有安神的功效。

3.黄瓜可以提高人体免疫力，抗肿瘤。

4.黄瓜促进新陈代谢，抗衰老。

5.黄瓜可以减肥。

6.黄瓜有利尿、清热利尿、解毒的功效。

家常菜的种植方法3

适合阳台小盆栽的6种蔬菜

1。蘑菇的高价值食用盆景

最佳种植期:全年

收获时间:7天

种植方法:买来菌种，种在盆里，放在阴凉处，每天早晚喷水两次，几天之内，就能隐约看到萌芽。再过一周左右，你就可以唱一首《采蘑菇的小女孩》了。

2。辣椒上座率最高的家常菜

最佳种植期:南方四季，北方春秋。

收获时间:40-50天

种植方法:红辣椒、辣椒、甜椒均可。买菜的时候多留一个辣椒，去籽晒干，种在盆里。锅里的土要越深越好。别担心，辣椒会长得很快。绿、红、绿是一串，拿来当画、当菜。

3。生菜是绿色且引人注目的叶菜类花卉

最佳种植时期:春秋两季。

收获时间:25天

种植方法:买生菜，切掉生菜头，水培一段时间(将生菜头浸泡在2厘米深的水中，每天保持水位不变)，或者直接埋在土里，浇水施肥(两周施肥一次，以后每周施肥一点)。生菜长得快，还能一直长。收割时，不要连根拔起，只需轻轻撕下叶子，就可以继续生长。取之不尽的食物。舒服！

4。房子里到处都是新鲜的葱

最佳种植期:全年

采收时间:发芽后20天。

种植方法:买新鲜的小葱，把叶子切下来做菜，剩下的‘根’直接埋在土里等着发芽。水够了，肥少了，只要放在有阳光的地方，小葱就会“阳光灿烂”。即使没有专门的花盆，只要有一些盆栽空缝隙，也能茁壮成长。花盆里的绿色蔬菜很容易种植。茎叶采摘一次后还能继续生长。更神奇的是，寒冬过后，如果不在第二年春天及时采摘，依然能开出美丽的花朵。

5。大蒜有三宝:蒜苗脱腥，蒜苔清甜，大蒜调味

最佳种植期:全年

收获时间:蒜薹30天，蒜苔90天，蒜头108天。

种植方法:将买来的蒜头打碎，把大蒜瓣埋在土里，土不能太干也不能太湿，埋深3 ~ 4cm。然后浇水施肥，一周左右就发芽了。很快，蒜苗就会长出来。过一会儿，蒜苔就会被拔掉，蒜瓣上就会长出蒜头。蒜苔不摘，照样能开出漂亮的花。大蒜喜欢冷环境，其生长温度应尽量控制在12 ~ 25℃。采摘时注意不要连根拔起。土壤里的蒜瓣还能再长一两次。

6。秋葵是素食主义的新宠

最佳种植时间:春季

收获时间:50-60天

种植方法:将秋葵打碎，取出种子，浸泡24小时，埋入土中1cm左右。在25-30℃的温度下，3、4天就能出芽，20天就能拔弱苗，留下壮苗。50天后，花开结果，果实光滑爽口。注意:蚜虫应在幼苗期防治，菜青虫应在结果期防治。

怎样才能用更少的钱吃到各种各样的菜？

买个花盆，几块钱到几十块钱。如果要就地取材，也可以用各种容器，木箱、铁皮、塑料桶甚至纸箱，只要通风就可以供你使用。

如果还想装饰美观，可以做一些简单的盆架，根据自己的喜好做成花盆、壁挂式、阶梯式、直立式等风格，装饰出一个既有观赏性又有实用性，很有个性和美感的阳台菜园。

当然，如果想更省心，可以买专业的立体种植箱。现在的种植箱大多采用环保树脂材料，种植过程中不容易析出有毒物质，露天种菜更放心。而且现在设计的种植器具充分考虑了空的最大利用率，采用立体搬运方式。原来平方米面积的利用率现在可以提高4到5倍，为空有限的小户型家庭提供了更好的选择。

阳台种菜还有哪些注意事项？

1.种菜的土壤:最好用黑土。你可以在山里或社区里挖。但是，现在城市里很难找到好的土壤。在专门的店铺购买专业的基质土种植更省心方便。

2.种菜的肥料:可以用厨房剩余肥料，就是把厨房日常的食物垃圾储存起来发酵，这是富含氮、钾、磷、钙等元素的最佳肥料，既省钱，又环保健康。大蒜水或辣椒水还可以防治一些害虫。

3.种菜的温度:要根据不同的蔬菜来控制日照和温度，根据阳台的不同朝向来选择合适的蔬菜。