南岳旅游之饮食

南岳旅游之饮食推荐

　　南岳旅游之饮食推荐，每个地方经典都有它独特的美貌以及当地特色食物，今天我们来谈谈南岳的美景有哪些，以及当地的美食文化，相信你也会爱上这里的，以下分享一下南岳旅游之饮食推荐！

　　南岳旅游之饮食1

　　作为佛教名山的南岳，菜肴自然以素食为主。南岳素食始于东晋，千余年来，技艺日臻精巧，已由一般素食发展到高级斋宴，各大寺庙、饭馆均擅长制作。

　　南岳的斋席，有“一品香、二度梅（霉）、三鲜汤、四季青、五灯（炖）会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景”之说。

　　一品香——单盘素菜。

　　二度梅——霉豆与腐乳。

　　三鲜汤——按时令以三样鲜菜作汤。

　　四季青——四种不同青菜。

　　五灯会——五种炖品。

　　六子连——通常指烧茄子、炒笋子、炖菌子、油辣子、豆干子、藕丸子。

　　七层楼——假肉、丸子、馒头、子面筋、菜心、玉兰片、香菇等七样层叠而成，有如荤菜中的全家福或狮子头。

　　八大碗——用八样素菜仿荤席办成酒席。

　　九如意——实即便餐，按时令不同、客人多寡配菜，能使客人吃得满意即行，所以又叫“如意餐”。

　　十样景——大体有两种：一种是十景素烩，称“小十样景”，即由玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、马铃薯、豆笋皮、子面盘筋等烩焖而成。其中玉兰片、红白萝卜、荸荠、马铃薯还要雕成各种花形，非常美观。

　　另一种则是十样大菜办成的酒席，通常指海生植物、珍珠米、油捆鸡、油豆笋、烧茄子、冰糖湘莲、七层楼、八宝饭、烤菇汤与青菜，也有全仿荤席办成十大碗的。十样景用料多样，制作精细，酸甜软脆俱备，水陆素食皆有，食此即可领略斋席的全部风味。

　　南岳斋席，还有一种具有浓厚乡土风味的豆腐、香椿、辣椒、笋子、菌子等几十种菜的`吃法，另有一番风味。

　　吃在景区

　　衡山景区内的餐馆食肆以半山亭一带最为集中，其中以延寿村的最为经济实惠，位置就在磨镜台宾馆往前100米左右。因为大部分都是当地村民开设的，小本经营，所以价格适中之余，可以打折，味道也不错！

　　提醒：衡山人烧菜放油特别多，所以口味清淡的话要事先声明。

　　吃在市区

　　南岳区最为繁华的是祝融北路，餐饮、购物最为集中，人流较多，饭菜价格也比山上的便宜。

　　另外，在市区品尝夜宵有两个去处：一是独秀中路和独秀幼儿园门口的烧烤一条街，价位相当便宜：二是南岳万寿广场的夜宵广场。

　　南岳旅游之饮食2

　　衡山→住宿

　　住宿

　　从山下到山上，有各档次的酒店、宾馆及家庭旅社，可根据个人情况和意愿选择。山下：南岳电信宾馆、银苑宾馆、银岳宾馆、云峰宾馆、南岳大酒店等；半山：公路宾馆、紫竹林宾馆、磨镜台宾馆等；山顶：芙蓉山庄、财富山庄等；以上是南岳衡山春季旅游—住宿特别推介

　　住宿还有三种选择，一是住在衡阳，条件最好，价格也不贵；其次是住在山下，有一家三星级宾馆和两家二星级宾馆，上山比较方便；第三是住在山上的旅舍，条件最差，但第二天一早可以看日出。

　　在衡山住宿农家，花三、四十元便可包一天的食宿，非常便宜。

　　山上有寺庙可让游客借宿，住宾馆可以到距南岳区7公里的磨镜台，衡山是佛教圣地，山上有众多的寺庙都可以让游客借宿，住在庙里是非常有情趣的，在此你可以趁机跟着僧人们做做早晚课，也修炼修炼。

　　爬山线路及吃、住、行全攻略：

　　祝融峰、水帘洞、方广寺、藏经殿、以其「高、奇、深、秀」自古赞誉为南岳「四绝」。南岳四季景色宜人，春赏奇花、夏观云海、秋望日出、冬赏雪景。

　　一、『线路』

　　水帘洞景区—＞祝圣寺—＞南岳大庙—＞南岳古镇—＞忠烈祠—＞穿岩诗林—＞半山亭－休息

　　20日凌晨：半山亭—＞南天门—＞高台古松—＞祝融峰－观日出

　　祝融峰—＞民俗文化城—＞藏经殿—＞磨镜台—＞神秘山洞—＞怀让传法遗址—＞磨镜台宾馆—＞南台寺—＞金刚舍利塔—＞福严寺—＞灵芝泉—＞麻姑仙境—＞玄都观—＞黄巢试剑石—＞神州祖庙—＞南岳古镇－返回

　　一、乘汽车到衡山风景区

　　在长沙汽车站乘坐“长沙—南岳”的旅游巴士（普通巴士：21/人，空调巴士：32人）衡山风景区。

　　长沙是湖南的省会城市，距离南岳衡山风景区全程150公里，车程：120分钟。

　　二、乘火车到衡阳火车站

　　火车到达衡阳火车站后，可以在衡阳火车站广场转乘“1路”公交车（2元/人）到“衡阳汽车西站”下车，在“汽车西站”可乘坐“衡阳—南岳”旅游巴士（普通巴士：7—10元/人，空调巴士：10—13元/人）到达南岳衡山风景区。如果是傍晚时分到达衡阳火车站，可在衡阳火车站广场乘坐“18路”（1元/人）、“24路”（1元/人）到“供销大厦”站下车，那里有到南岳的巴士停留载客。如果是晚上到达衡阳火车站，建议包的士到南岳（价格是按计表打价，如是淡季也可和司机讲价，价格是100—150元左右）。

　　衡阳是湖南省的第二大城市，距离南岳衡山风景区45公里，车程：45—60分钟。

　　衡阳到南岳衡山风景区的车程为五十分钟左右。行车方式：

　　1，衡阳供销大厦，的士直达南岳衡山风景区（白天包车40元/车；晚间50元/车；或者每人10元，坐满4人即可出发）

　　2，衡阳汽车西站，快吧到达南岳，每人10元，20分钟一趟。（白天）（最晚一班：下午17：30）

　　晚间，只有在供销大厦乘坐的士。

　　三、乘火车到衡山火车站

　　火车到达衡山火车站，在出火车站后，可乘坐在出站100米左右的“衡山火车站—南岳”的巴士（5元/人）。如果没有巴士车，可搭“1路”公交车（1元/人）至“两路口”汽车站，转乘“衡山—南岳”的巴士（5元/人）达到南岳。

　　衡山县城距离南岳衡山风景区20公里，车程：30—45分钟。

　　衡山火车站到南岳古镇的班车是每１０分钟一班，从早晨６点开始到晚上６点．晚上没有班车。

　　南岳衡山风景区境内各景点也有旅游巴士车：

　　旅游巴士：进山门票处—半山亭

　　票价：24元/人（往返），

　　旅游巴士：半山亭—南天门

　　票价：20元/人（往返），

　　旅游巴士：南天门—祝融峰

　　票价：10/人（往返），

　　索道：半山亭—南天门

　　票价：：50元/人（往返），

　　这三段路程中途会路过经典，但不停靠．如要边乘车边游览景点的话，在进山门票处，旅客可购买景区内“游览专线车”车票，“进山门票处—南天门”沿线景点停靠，凭票可以在各途径景点上下，票价：25元/人

　　该路线沿途停靠：忠烈祠＼穿岩诗林＼半山亭＼麻姑仙竟＼磨镜台＼福严寺＼藏经殿等景点，并在每个停靠景点停留。